本篇文章给大家谈谈黄骨鱼豆腐汤的黄骨做法大全家常,以及黄骨鱼豆腐汤的鱼豆做法大全家常菜对应的知识点,文章可能有点长,腐汤法但是做豆腐大全希望大家可以阅读完,增长自己的常黄菜知识,最重要的骨鱼是希望对各位有所帮助,可以解决了您的做法问题,不要忘了收藏本站喔。家常 本文目录 - 黄骨鱼炖豆腐汤的黄骨正确做法
- 清蒸黄骨鱼豆腐汤的做法
- 黄骨鱼汤的家常做法孕妇
黄骨鱼炖豆腐汤的正确做法用料:黄骨鱼2条 ,豆腐一块,鱼豆植物油适量,腐汤法盐适量 ,做豆腐大全生姜4片,常黄菜葱一根。骨鱼 做法: 1、做法准备所需食材。 2 、黄骨鱼洗干净沥干水,豆廖切成小块 ,姜切成片 。 3
、热锅放油,温热八成热把鱼放进锅里煎,稍稍两面煎一下就可以
。 4、煎得差不多了就可以放水了,顺便把姜也放进去,大火煮开 ,撇去浮末,调小火炖十分钟。 5 、汤变成乳白色了,把豆腐加进去 ,加上适量盐
。 6 、小火继续炖煮十分钟左右即可。 7
、撒上葱花 。 清蒸黄骨鱼豆腐汤的做法料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺
、花椒一小把 、八角两个 、桂皮一块
、香叶几片
、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片
、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。 黄骨鱼汤的家常做法孕妇食材:番茄、香菇 、黄骨鱼
。 做法步骤: 步骤1
、番茄用于提鲜
,切其两半,一半抹丁鱼身 ,一半蘸香菇里。 步骤2
、香菇洗3-5遍,泡干净 步骤3、香菇切块 ,浇上番茄原汁 步骤4、用番茄和盐腌鱼入味提鲜 步骤5、肚子里也要放番茄 、盐和生姜 步骤6、用生姜搽锅,并将锅烧辣之后放油 步骤7、煎鱼至鱼眼变白 步骤8
、倒入过滤好的水,用大火烧至汤汁呈乳白色 步骤9、准备好辅料锅底 步骤10、将原鱼和汤汁倒入准备好的辅料汤锅,将火调到中档开始煲汤,直至熬成乳白色,出鱼油,放盐和葱花,慢火熬至5-8分钟起锅,番茄香菇黄辣丁鱼汤就做好了。 OK
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